¡Déjese llevar por una explosión de sabores!?
Évora, un escaparate gastronómico
La gastronomía de Évora es una de las más ricas de Portugal. La tradicional Carne de Porco a la Alentejana, la Favada Real da Caça y la caldereta de cordero son algunos de los manjares que no puede perderse. Venga a descubrir los mejores lugares para disfrutarlos:
- Restaurante 5 amêndoas (€€€) – Restaurante premiado, es conocido por su excepcional cerdo negro portugués. Su ambiente refinado y acogedor es ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única.
Dirección: Rua Diana de Liz 5
Horario de apertura: Todos los días de 12h30 a 15h y de 19h30 a 22h
Teléfono: 266 700 094
- Restaurante Fialho (€€€) – Referencia mundial, es el lugar indicado para probar uno de los clásicos de la cocina alentejana (la Favada Real de Caça). Además de ser bien atendido, seguro que será bien recibido.
Dirección: Tv. das Mascarenhas 16, 7000-557 Évora
Horario de apertura: De martes a domingo, de 12.30 a 15.00 y de 19.30 a 22.00 horas; cerrado los lunes
Teléfono: 266 703 079
- Restaurante Cervejaria 1/4 para as 9 (€€) – Situado en el centro histórico de Évora, presenta el plato más famoso del Alentejo, el Cerdo al Estilo Alentejano. En una combinación de ingredientes frescos y únicos, podrá degustar la gastronomía típica de la región.
Dirección: R. de Pedro Simões 9, 7000-629 Évora
Horario de apertura: Todos los días, excepto el miércoles, de 12:30 a 15:00 y de 19:30 a 22:00
Teléfono: 266 706 774
- Restaurante/ Pastelaria A Muralha (€€ – €€€) – Recomendado para los amantes de la gastronomía, sirve la maravillosa caldereta de cordero de la región. La excelente calidad de la carne y la frescura de las hierbas utilizadas para su condimentación lo convierten en una experiencia que no debe perderse.
Dirección: Rua 5 De Outubro, Nº21, Évora 7000-854 Portugal
Horario de apertura: De lunes a viernes de 8:00 a 17:30 y los sábados de 8:00 a 13:00; los domingos cerrado
Teléfono: 266 702 284
- Restaurante O Sobreiro (€€) – Si quieres probar las migas, este restaurante no te lo puedes perder. Empapado en ajo y aceite de oliva, el pan de trigo desmenuzado acompañado de chuletas de cerdo o cordero es el plato por excelencia de Sobreiro.
Dirección: R. do Torres 8, 7000-603 Évora
Horario de apertura: Lunes, miércoles, jueves y domingo de 12h a 22h30; viernes y sábado de 12h a 23h; martes cerrado
Teléfono: 266 040 819