Enologist for a day

• Moov Hotel Évora

 

É um verdadeiro amante de vinho ou gostava de ser um expert?

Então este é o pacote ideal para si!

Esta experiência vínica tem início com a visita à adega da Ervideira, onde vai conhecer o processo produtivo ao pormenor, desde a receção da uva, passando pelas diferentes fermentações, estágio em barrica e engarrafamento.

Já na Ervideira Wine Lounge, vai vestir o papel de Enólogo, iniciando com uma prova de vinhos, com monocastas em produção e construirá o seu lote personalizado. Cada participante produzirá e engarrafará duas garrafas do seu lote. De seguida, a Ervideira propõe a continuação da prova de vinhos com algumas referências Ervideira, acompanhada e harmonizada com uma degustação de produtos regionais.

No final, cada participante ficará com uma garrafa do “seu vinho” e a outra ficará guardada na garrafeira especial da Ervideira.

 

 

Edição Branco 

•  De 01 a 30 Novembro 2021

 

Edição Tinto 

• De 01 Fevereiro a 31 Maio 2022

 

As reservas deverão ser efetuadas com 3 dias de antecedência e o pagamento tem de ser feito sempre por transferência bancária.

 

Para reservas superiores a 1 noite, entre em contacto connosco!

 

 

 

* Transferes não incluídos

 

* Campanha não acumulável com outras campanhas em vigor, nem com pacotes experiência